Αρχική Σελίδα» Ιαπωνική κουζίνα
Κατηγορίες
Ιαπωνική κουζίνα
Σούσι, νουντλ, μίσο, τεμπούρα, τεριγιάκι
Συγγραφέας : Anderson Charlotte
Μεταφραστής : Πλακούλα Μπέσσυ
Φωτογράφος : Hofstetter Ian
Εκδότης : Modern Times
Έτος έκδοσης : 2009
ISBN : 960-691-291-4
Σελίδες : 192
Κατηγορίες : Μαγειρική
30.18 €
24.14 €
Το πιο δημοφιλές ιαπωνικό πιάτο είναι αναμφισβήτητα το σούσι. Υπάρχουν όμως πολλά ακόμη, ασυνήθιστα μεν για εμάς, αλλά πολύ νόστιμα και λαχταριστά. Οι πρωτότυποι συνδυασμοί, όπως αυτός του ωμού ψαριού με το πικάντικο ρύζι στην περίπτωση του σούσι, αποτελούν τη βάση της ιαπωνικής κουζίνας. Η τεμπούρα, η πάστα μίσο, το σόγιου και το ντάσι πρωταγωνιστούν σε πολλά πιάτα, προσδίδοντας τους μοναδικό άρωμα. Αν λοιπόν θέλετε να φέρετε στο τραπέζι σας την αύρα της Άπω Ανατολής, ξεφυλλίστε την "Ιαπωνική Κουζίνα" και χαθείτε στα μονοπάτια της γεύσης...
Περισσότερα Βιβλία απο Συγγραφείς
Περισσότερα Βιβλία στις Κατηγορίες
Καλάθι Αγορών
| ||||
Το καλάθι σας είναι άδειο
Νέες ΚυκλοφορίεςΑνώνυμοι χρεοκοπημένοι
Κάσδαγλης, Χριστόφορος Εκδόσεις Καστανιώτη (2012) 960-03-5432-4 12.78 €
11.50 €
 Λαχανόρυζο του Σταυρού
Κούρτοβικ, Δημοσθένης Βιβλιοπωλείον της Εστίας (2012) 960-05-1539-5 12.00 €
10.80 €
Οι αρχηγοί. Τα αντράκια
Vargas Llosa, Mario, 1936- Εκδόσεις Καστανιώτη (2012) 960-03-5442-1 10.65 €
9.59 €
|
ΠροσφορέςΔιόνυσος κατά Εσταυρωμένου
Nietzsche, Friedrich Wilhelm Κατάρτι (2009) 960-6671-30-5 28.53 €
20.00 €
Οι απαρχές της εκβιομηχάνισης στην Ελλάδα τον 19ο αιώνα
Αγριαντώνη, Χριστίνα Κατάρτι (2010) 960-6671-32-1 30.43 €
20.00 €
Πρόσωπα και άλλα κύρια ονόματα
Μεγαπάνου, Αμαλία Μουσείο Μπενάκη (2006) 960-8347-34-3 112.00 €
70.00 €
Βιογραφική εγκυκλοπαίδεια Ελλήνων λογοτεχνών
Κωστελένος, Δημήτρης Π. Παγουλάτοι Αφοί (1979) 960-7208-47-1 160.00 €
99.00 €
|
