Αρχική Σελίδα» Μάγειρας ή καπετάνιος

Μάγειρας ή καπετάνιος

Μάγειρας ή καπετάνιος

Συγγραφέας  : Μαμαλάκης Ηλίας

Εκδότης  : Road Εκδόσεις Α. Ε.

Έτος έκδοσης  :  2001

ISBN  :  960-8189-09-8

Σελίδες  :  191

Κατηγορίες  : Μαγειρική

17.83 €
15.87 €
Ο καλός ο καπετάνιος, στην κουζίνα φαίνεται! Εκεί, στις ζεστές κουζίνες των πλοίων που ταξιδεύουν σ' όλες τις θάλασσες του πλανήτη, αλλά και στα λιμάνια όλης της γης, ανώνυμοι καραβομάγειροι, μερακλήδες καπεταναίοι και απλοί λαϊκοί λιμανοταβερνιάρηδες δημιούργησαν κατά καιρούς μικρά γαστρονομικά διαμαντάκια. Ο Ηλίας Μαμαλάκης "ψάρεψε" καμιά εκατοστή από αυτά και σας τα παρουσιάζει με λόγια απλά, για να ταξιδέψετε σ' έναν ωκεανό γεύσεων χωρίς να "πελαγώσετε". Βίρα τις κουτάλες λοιπόν, και καλή όρεξη!

Περισσότερα Βιβλία απο Συγγραφείς

Ελληνικό τυρί

Μαμαλάκης, Ηλίας

Ελληνικά Γράμματα (2000)

960-393-185-3

20.22 €
18.00 €

Ελάτε στην κουζίνα μου!

Μαμαλάκης, Ηλίας

Modern Times (2007)

960-441-759-2

35.33 €
28.26 €

Κάτι μαγειρεύει ο Ηλίας

Μαμαλάκης, Ηλίας

Modern Times (2002)

960-397-373-4

35.34 €
28.27 €

Μάγειρας ή καπετάνιος

Μαμαλάκης, Ηλίας

Road Εκδόσεις Α. Ε. (2001)

960-8189-09-8

17.83 €
15.87 €

Ημερολόγιο 2009: Μια μπουκίτσα τη βδομάδα...

Μαμαλάκης, Ηλίας

Modern Times (2008)

960-691-177-2

23.12 €
18.50 €

Στα μονοπάτια και στις κουζίνες του κόσμου

Μαμαλάκης, Ηλίας

Modern Times (2009)

960-691-647-2

35.33 €
28.26 €

Περισσότερα Βιβλία στις Κατηγορίες

Απολαυστικά πιάτα για χορτοφάγους

Duroy, Chantal

Μίνωας (2003)

960-542-713-3

5.30 €
4.77 €

50 συνταγές με φιλέτο κοτόπουλου

Clark, Pamela

Μαλλιάρης Παιδεία (2009)

960-457-254-7

3.18 €
2.54 €

Κιμάδες

Μαλλιάρης Παιδεία (2001)

960-239-465-Χ

3.17 €
2.54 €

Οι 20 καλύτερες συνταγές για θαλασσινά

Αλεξιάδου, Βέφα

Βέφα Αλεξιάδου (2001)

960-8125-26-Χ

5.28 €
4.75 €

Εξωτική κουζίνα

Αλεξιάδου, Βέφα

Alba (1996)

960-85875-0-6

27.99 €
25.19 €

Συνταγές και ιστορίες για μάγειρες με ανησυχίες

Κρεμέζη, Αγλαΐα

Εκδόσεις Πατάκη (2005)

960-16-1513-Χ

49.47 €
44.52 €

Καλάθι Αγορών

Το καλάθι σας είναι άδειο

Νέες Κυκλοφορίες

Η Λόλα

Μαραβέγιας, Κωστής

Μεταίχμιο (2012)

960-979-500-5

15.50 €
13.95 €

Όσο αντέχει η ψυχή

Μαντά, Λένα

Ψυχογιός (2012)

960-496-550-6

17.70 €
15.93 €

Ανώνυμοι χρεοκοπημένοι

Κάσδαγλης, Χριστόφορος

Εκδόσεις Καστανιώτη (2012)

960-03-5432-4

12.78 €
11.50 €

Οι τρεις υποσχέσεις

Δημουλίδου, Χρυσηίδα - Χρύσα

Ψυχογιός (2012)

960-496-553-0

18.80 €
16.92 €

Μπαρ Φλωμπέρ

Σταμάτης, Αλέξης

Εκδόσεις Καστανιώτη (2012)

960-03-5058-2

18.11 €
16.30 €

Κυριακή απόγευμα στη Βιέννη

Βαμβουνάκη, Μάρω

Ψυχογιός (2012)

960-496-746-0

14.40 €
12.96 €

Τα μπλουζ της Ευρώπης

Dahl, Arne

Μεταίχμιο (2012)

960-501-740-7

16.60 €
14.94 €

Όλα για το ποδήλατο

Penn, Robert

Μεταίχμιο (2012)

960-501-669-9

14.40 €
12.96 €

Λαχανόρυζο του Σταυρού

Κούρτοβικ, Δημοσθένης

Βιβλιοπωλείον της Εστίας (2012)

960-05-1539-5

12.00 €
10.80 €

Οι αρχηγοί. Τα αντράκια

Vargas Llosa, Mario, 1936-

Εκδόσεις Καστανιώτη (2012)

960-03-5442-1

10.65 €
9.59 €

Προσφορές

Διόνυσος κατά Εσταυρωμένου

Nietzsche, Friedrich Wilhelm

Κατάρτι (2009)

960-6671-30-5

28.53 €
20.00 €

Το αίνιγμα του μαζοχισμού

Συλλογικό έργο

Κατάρτι (2009)

960-6671-27-5

14.27 €
8.00 €

Οι απαρχές της εκβιομηχάνισης στην Ελλάδα τον 19ο αιώνα

Αγριαντώνη, Χριστίνα

Κατάρτι (2010)

960-6671-32-1

30.43 €
20.00 €

Αλέξανδρος - Διόνυσος, το κοινό όραμα

Σουβαλτζή, Λιάνα

Αιγηΐς (2008)

960-464-048-8

71.33 €
58.00 €

Πρόσωπα και άλλα κύρια ονόματα

Μεγαπάνου, Αμαλία

Μουσείο Μπενάκη (2006)

960-8347-34-3

112.00 €
70.00 €

Ένα σακούλι παραμύθια 2

Άγκυρα

960-234-469-5

5.76 €
3.50 €

Πνευματική ιδιοκτησία

Κουμάντος, Γιώργος Α.

Σάκκουλας Αντ. Ν. (2002)

960-15-0705-1

59.12 €
49.00 €

Βιογραφική εγκυκλοπαίδεια Ελλήνων λογοτεχνών

Κωστελένος, Δημήτρης Π.

Παγουλάτοι Αφοί (1979)

960-7208-47-1

160.00 €
99.00 €

ECDL 7 σε 1

Λεόντιος, Μάνος

Γκιούρδας Β. (2006)

960-387-501-5

32.50 €
9.90 €

Άχρηστο το μυαλό στην πίστη;

McDowell, Josh

Ο Λόγος (2002)

960-510-065-7

6.06 €
3.00 €