Ελιά, ένα δώρο της φύσης.
Για τους λαούς της Μεσογείου η ελιά αποτελεί σύμβολο ειρήνης, ευημερίας και γονιμότητας.
Τα κλαδιά της στεφάνωναν τους νικητές των Ολυμπιακών Αγώνων, το πολύτιμο λάδι της φρόντιζε για την υγεία και την ομορφιά θεών κι ανθρώπων.
Μια παρέα από παιδιά ανακαλύπτουν τη σημασία που έχει η ελιά στην καθημερινότητά τους,
αστειεύονται, μεταμφιέζονται και... μαγειρεύουν!
Η Ματούλα Τόλκα γεννήθηκε στον Έβρο.
Είναι δασκάλα. Τα πρώτα βιβλία της τα είχε εκδώσει με το ψευδώνυμο "Εβρίτισσα".
Εργάστηκε για μια εικοσατετία σε σχολεία του Χαρτούμ.
Βραβεύτηκε από την Ακαδημία Αθηνών, επίσης της απονεμήθηκε το Βραβείο ΙΠΕΚΤΣΙ Ελληνοτουρκικής Φιλίας για το βιβλίο της "Το Τουρκάκι, εγώ και το Αραπάκι".
Ζει και εργάζεται στην Αθήνα.