Γαλλική κουζίνα


Μεταφραστής : Δασκαλάκη, Ελένη
Επιμελητής : Halsey, Kay
Εκδότης : Ελευθερουδάκης
Έτος έκδοσης : 2009
ISBN :
Σελίδες : 64
Σχήμα : 24x21
Κατηγορίες : Μαγειρική, Γαλλική
Σειρά : Le Cordon Bleu - Σπιτική Συλλογή

8.12 € 2.90 €




Καθεμία από τις πανέμορφες, ρομαντικές επαρχίες της Γαλλίας προτείνει τις δικές της σπεσιαλιτέ, που βασίζονται στο συνδυασμό των καλύτερων τοπικών προϊόντων... Γι' αυτό και η Γαλλική κουζίνα θεωρείται μία από τις καλύτερες στον κόσμο. Αυτή η συλλογή των κλασικών, αξεπέραστων συνταγών περιλαμβάνει, μεταξύ άλλων, πίνες αλά προβενουάλ, μια πλούσια μπουγιαμπέσα, ένα σιγομαγειρεμένο κασουλέ και μια κρεμώδη νορμανδική τάρτα.







e-mail Facebook Twitter