Μαθήματα ανατομίας και τεμαχισμού για επαγγελματίες chefs


Συγγραφέας : Αλεξιάδης, Αναστάσιος Δ.
Εκδότης : Le Monde / Les Livres du Tourisme Les Livres du Tourisme
Έτος έκδοσης : 2005
ISBN : 978-960-87274-8-9
Σελίδες : 183
Σχήμα : 21x23
Κατηγορίες : Κρέας

22.90 € 16.03 €









e-mail Facebook Twitter