Ένας γευστικός πορτοκαλένιος πειρασμός στην κουζίνα μας. Το χρώμα, τα αιθέρια έλαια και το άρωμά του θα ξαφνιάσουν ευχάριστα και θα δώσουν μια αλλιώτικη και ξεχωριστή νότα στα φαγητά και τα γλυκά μας, ενώ ένα δροσερό και ευωδιαστό κοκτέιλ θα ικανοποιήσει και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο. Η Σοφία Σουλή, μαγείρισσα και συγγραφέας, μας ξεναγεί μέσα από 125 συνταγές στα γευστικά μονοπάτια του πορτοκαλιού και μας οδηγεί στην απόλυτη gourmet απόλαυση. Δοκιμάστε τες.
Η Σοφία Σουλή γεννήθηκε στην Αθήνα το 1954 από γονείς ναξιακής καταγωγής. Από μικρή ηλικία επιδόθηκε στη συγγραφή, γι' αυτό και οι νομικές σπουδές της δεν την κράτησαν. Επαγγελματικά ασχολείται με τη δημοσιογραφία στον περιοδικό Τύπο. Τα βιβλία της που έχουν μεταφραστεί σε πολλές γλώσσες, κατά κύριο λόγο κινούνται σε δύο θεματικές κατηγορίες: (α) τον αρχαίο ελληνικό κόσμο και (β) τη διατροφή, ενώ επίσης έχει γράψει κείμενα περιηγητικά και ποιητικά. Κείμενά της έχουν φιλοξενηθεί σε βιβλία άλλων συγγραφέων, ενώ μελέτες και άρθρα της δημοσιεύονται σε διάφορα έντυπα.
