Ο χρόνος: Είναι σαρωτής των πάντων,συγχρόνως όμως και δημιουργός. Η ανθρώπινη φαντασία, ανάμεσα στους ζωντανούς οργανισμούς είναι η μόνη που έχει συναίσθηση αυτής της αδήριτης πραγματικότητας και όπως ειναι φυσικό, κάνει χρήση αυτού του σπουδαίου γεγονότος. Ανατρέχει στο παρελθόν,ζει στο παρόν και κάνει σκέψεις και σχέδια για το μέλλον. Ορισμένες φορές ο άνθρωπος, τα διαχρονικά βιώματα του και την φαντασία του, επιχειρεί να τα ζωντανέψει και να τα μεταβιβάσει στους συνανθρώπους του με κάθε δυνατό τρόπο. Με την γραπτή διήγηση, με το τραγούδι και την μουσική, με το θέατρο,με το παραμύθι και κάθε άλλο μέσο που ειναι πρόσφορο και δυνατό να καταγράψει τις εμπειρίες του, τα γεγονότα και τις ενθυμήσεις του κατά την διαρκεια του χρόνου. Αυτή ειναι η δική μου επιθυμία. Με τα δεκαέξι διηγήματα που παρουσιάζω στο βιβλίο μου αυτό, καλύπτω ένα μέρος από τη διαχρονική πραγματικότητα που έζησα και βίωσα μέσα στο πετσί μου.
Ο Γιώργος Κ. Βουλτσιάδης γεννήθηκε στην Προσοτσάνη το 1925. Στα πρώτα γυμνασιακά του χρόνια φοίτησε στο γυμνάσιο Δράμας. Στη Θεσσαλονίκη κατέφυγε υπό συνθήκες δραματικές αμέσως μετά την είσοδο των Βουλγάρων στην ανατολική Μακεδονία. Φοίτησε τα υπόλοιπα χρόνια στο Ε΄ γυμνάσιο, απ' όπου κι απεφοίτησε.
Στη Θεσσαλονίκη είναι γνωστός περισσότερο ως ένας από τους πλέον επιτυχημένους επιχειρηματίες και λιγότερο ως συγγραφέας και ως ζωγράφος, παρ' όλο ότι έχει να επιδείξει αξιόλογο έργο και στις δύο αυτές δραστηριότητές του.
Είναι παντρεμένος με την Αλεξάνδρα Μαθιοπούλου και έχει δύο κόρες.
