Η Ελληνική κουζίνα αποτελεί μέρος της ιστορίας και του πολιτισμού της Ελλάδας. Αυτό που τη χαρακτηρίζει είναι η ποιότητα, η νοστιμιά, η ξεκάθαρες γεύσεις και η μεγάλη ποικιλία προϊόντων. Η ελιά, το ελαιόλαδο, τα δημητριακά, το γάλα, τα λαχανικά, το κρέας, τα ψάρια και τα φρούτα, αποτελούν τα κύρια συστατικά της ελληνικής διατροφής. Είναι ιδιαίτερη με μοναδικά γαστρονομικά χαρακτηριστικά, τα οποία δεν συναντώνται σε άλλες χώρες. Τα μυστικά της μεταδίδονται από γενιά σε γενιά και η κουζίνα μας εξελίσσεται, βελτιώνεται με πρόσθετες γεύσεις, νέες συνταγές, αρώματα και υλικά βγαλμένα πάντα από την εύφορη γη της πατρίδας μας. Σε κάθε περίπτωση διατηρεί τα βασικά στοιχεία της μεσογειακής διατροφής, η οποία, εκτός των άλλων, προσφέρει υγεία και μακροζωία και βασίζεται στις διατροφικές συνήθειες των Ελλήνων, από τη γέννηση του πολιτισμού μας μέχρι και σήμερα. Με πλήθος θρεπτικών συστατικών, η παραδοσιακή Ελληνική κουζίνα αναγνωρίζεται διεθνώς από τις καλύτερες του κόσμου.
2009-2024 © ebooks.gr / All Rights Reserved