Η μελισσοκομία αποκτά όλο και περισσότερους λάτρεις, είτε πρόκειται για όσους ασχολούνται σε επαγγελματικό επίπεδο είτε για όσους απλώς εγκαθιστούν μερικές κυψέλες στον κήπο τους. Μέσα από 65 κεφάλαια, με βήμα προς βήμα περιγραφές καθώς και περισσότερες από 300 φωτογραφίες, ο συγγραφέας πραγματεύεται ένα πλήθος θεμάτων, όπως:
- επιλογή των πρώτων μελισσών
- αναζήτηση μιας βασίλισσας
- άνοιγμα της κυψέλης
- συγκομιδή του μελιού
- περιορισμός του σχηματισμού αφεσμού
- μετακίνηση των κυψελών
Ένας πολύτιμος οδηγός μέσω του οποίου θα λάβετε όλες τις απαραίτητες γνώσεις και θα μάθετε εύκολα τους σωστούς χειρισμούς για τη δημιουργία ενός μελισσιού, αλλά και την άσκηση της μελισσοκομίας με ασφάλεια.
O Gilles Fert είναι μελισσοκόμος-εκτροφέας στα Ατλαντικά Πυρηναία. Παραδίδει μαθήματα μελισσοκομίας στη Γαλλία και το εξωτερικό.
