Τα Κοκτέιλς

1000 Ιδέες
Συγγραφέας : Courjoux, Rene
Εκδότης : Μανιατέας, Ηλίας
Έτος έκδοσης : 1992
ISBN :
Σελίδες : 252
Σχήμα : 26x20
Κατηγορίες : Κοκτέιλς

35.00 € 28.00 €




1000 ιδέες για κοκτέιλς, όλες οι πιο φημισμένες διεθνώς δημιουργίες των μεγαλύτερων επαγγελματιών μπάρμαν.

Μια ατελείωτη παρέλαση θαυμάσιων συνταγών, για το κάθε είδος των κοκτέιλς: συνταγών κλασικών ή μοντέρνων, εξωτικών ή και χωρίς αλκοόλ.

Με σαφή περιγραφή των προϊόντων που παίρνουν μέρος στη σύνθεση του κάθε κοκτέιλ, με ακριβή προσδιορισμό των ποσοτικών τους αναλογιών, με έμπειρες συμβουλές για τα στάδια της ετοιμασίας τους και πρωτότυπες ιδέες ντεκόρ και παρουσίασης.

Όλα αυτά, ζωντανεμένα από τις έξοχες τετραχρωμίες που συνοδεύουν την κάθε συνταγή, θα σας μάθουν να φτιάχνετε θαυμάσια όλα τα κοκτέιλς σας.







e-mail Facebook Twitter