Αρχική» Κρητική κουζίνα

Κρητική κουζίνα

Οι καλύτερες παραδοσιακές συνταγές για υγεία και μακροζωία

Κρητική κουζίνα
Επιμελητής : Κατσανεβάκη Σοφία
Εκδότης : Icons
Έτος έκδοσης : 2008
ISBN : 960-89128-0-6
Σελίδες : 203
Σχήμα : 22χ24
 
Κατηγορίες : Μαγειρική, Ελληνική
 

15.28 €
13.60 €
Μη Διαθέσιμο Προιον
[...] Οι σημερινοί Κρητικοί νιώθουν την ανάγκη να παραδώσουν στην ανθρωπότητα το μυστικό της ζωής που κρατούν στα χέρια τους. Να προσφέρουν, μαζί με την ιστορία και τον πολιτισμό τους, το πολιτιστικό αγαθό που λέγεται "Κρητική διατροφή". Να διαβεβαιώσουν πως σήμερα στο νησί τους βρίσκεται σε εξέλιξη μια γιγάντια προσπάθεια διατήρησης των παραδοσιακών αξιών και των διατροφικών συνηθειών των παλιότερων Κρητικών, παρά τις προσπάθειες που γίνονται από διάφορα κέντρα προώθησης άλλων διατροφικών προτύπων, και κυρίως του γρήγορου φαγητού. Οι Κρητικοί παραγωγοί και οι κρητικές εταιρείες επεξεργασίας, συσκευασίας και προώθησης διαβεβαιώνουν πως τα κρητικά προϊόντα είναι πάντα αγνά, έτσι όπως τα πήραμε από τους προγόνους, όπως μας διδάσκει η ιστορία και ο πολιτισμός μας.

(από την εισαγωγή του βιβλίου)

Περισσότερα Βιβλία στις Κατηγορίες

Οι νέες μου συνταγές

Σκούρα, Σοφία Α.
Φυτράκη(1998)
960-535-059-9
259
25.12 €
17.33 €
Μη Διαθέσιμο Προιον

Εδεσματολόγιον Θεσσαλίας

Γρηγοριάδου, Έφη
Κοχλίας(2005)
960-437-015-4
296
35.40 €
26.20 €

La cuidine Crétoise

Ψιλάκη, Μαρία
Καρμάνωρ(1995)
960-7448-26-Χ
207
9.37 €
6.93 €

Γεύση ελληνική

Βουτσινά, Εύη Λ.
Καστανιώτη(1998)
960-03-2107-8
161
15.98 €
11.83 €

Καλάθι Αγορών

Το καλάθι σας είναι άδειο