Αρχική» Μυστικά της διατροφής

Μυστικά της διατροφής

Μυστικά της διατροφής

"Ό,τι είναι πολύ κοντά σου δεν το βλέπεις", αναφέρει μια πανάρχαια ρήση σοφίας. Μπορεί η "φαστφουντάδικη" νοοτροπία μας να μας έχει απομακρύνει από τα μυστικά της γαστρονομίας αρχαιότερων εποχών, δεν υπάρχει, όμως, καμία αμφιβολία πως η διατροφή εξακολουθεί να καθορίζει τόσο την επιβίωση όσο και την ποιότητα της ζωής μας. Ίσως, δεν υποψιαζόμαστε καν ότι το τι και πώς τρώμε διαμορφώνουν την καθημερινότητά μας και, κατ' επέκταση, την ίδια μας την ύπαρξη πάνω στη Γη. Σε μια εποχή που η παγκοσμιοποίηση αλλάζει πολιτικά και κοινωνικά δεδομένα, οι διατροφικές συνήθειες των λαών αντανακλούν την πάλη ανάμεσα στο παλιό και στο καινούριο. Αρχαίες παραδόσεις που, μεταξύ άλλων, ορίζουν τον άνθρωπο ως τροφή για κάποιες άλλες ανώτερες μορφές ζωής αποκτούν νέο νόημα. Οι Α. Αντωνιάδης, Θ. Βέμπος, Σ. Ελμάζης, Μ. Κιουλάφα, Μ. Κοσάνοβιτς, Π. Κουμεντάκης, Ε.-Α. Κωστάκη, Σ. Μακρής, Σ. Μαργαριτίδου, Γ. Μηνούδης, Χ. Ντικμπασάνης, Β. Συκιώτης, Κ.-Μ. Τσαροπούλου και Δ. Τσινικόπουλος ερευνούν, αναλύουν και παρουσιάζουν τις διαστάσεις ενός από τα πιο επίκαιρα και σύνθετα θέματα του ανθρώπινου πολιτισμού.

Περισσότερα Βιβλία απο Συγγραφείς

Λένινγκραντ 1941-1944

Συλλογικό έργο
Περισκόπιο(2008)
960-6740-37-4
98
6.00 €
4.14 €

Η Ελλάδα στη Γαλλία

Συλλογικό έργο
Ευθύνη(1979)
 
133
13.18 €
9.75 €

Περισσότερα Βιβλία στις Κατηγορίες

Τρώμε και ομορφαίνουμε

Κουρέτας, Δημήτρης
Αρμός(2017)
960-615-004-6
208
18.00 €
13.32 €

Anticancer: Η προληπτική δύναμη των τροφών

Οικονομίδου - Πιερίδου, Χριστίνα
Διόπτρα(2018)
960-605-585-Χ
304
14.35 €
12.92 €

Πολύτιμος οδηγός υγιεινής ζωής

Τσόκας, Κωνσταντίνος Ν.
Πελασγός(1998)
960-522-080-6
456
21.20 €
14.63 €
Μη Διαθέσιμο Προιον

Παχυσαρκία, κυτταρίτιδα

Φοράδης, Νίκος
Κέντρο Φυσικής Ζωής και Υγείας
960-7490-05-3
212
9.32 €

Περισσότερα Βιβλία στις Σειρές

Τυπολογία

Συλλογικό έργο
Αρχέτυπο(2002)
960-7928-75-Χ
392
12.90 €
9.55 €
Μη Διαθέσιμο Προιον

Καλάθι Αγορών

Το καλάθι σας είναι άδειο