Αρχική» Ποιοτικός έλεγχος τροφίμων

Ποιοτικός έλεγχος τροφίμων

Ποιοτικός έλεγχος τροφίμων
Συγγραφέας : Γεωργάκης Σπυρίδων Α.
Εκδότης : University Studio Press
Έτος έκδοσης : 1993
ISBN : 960-12-0147-5
Σελίδες : 164
Σχήμα : 24χ17
 
Κατηγορίες : Τροφή - Τεχνολογία, Βιομηχανία ειδικών προϊόντων
 

10.00 €
8.40 €
Ο Σπυρίδων Α. Γεωργάκης είναι ομότιμος καθηγητής Κτηνιατρικής Σχολής Α.Π.Θ.

Περισσότερα Βιβλία απο Συγγραφείς

Τα κρεατοσκευάσματα

Γεωργάκης, Σπυρίδων Α.
Σύγχρονη Παιδεία(2014)
960-357-116-4
422
31.85 €
25.48 €

Περισσότερα Βιβλία στις Κατηγορίες

Μικροβιολογία τροφίμων

Συλλογικό έργο
Δίσιγμα(2016)
960-9495-99-8
192
20.00 €
16.00 €

Χημεία τροφίμων

Μπόσκος, Δημήτριος
Γαρταγάνης Δ. Εκδόσεις(1997)
960-7013-22-0
307
25.00 €
20.00 €

Καλάθι Αγορών

Το καλάθι σας είναι άδειο

    PopUp