Αρχική» Το ημερολόγιο μαγειρικής του Βαγγέλη Δρίσκα για το 2006

Το ημερολόγιο μαγειρικής του Βαγγέλη Δρίσκα για το 2006

Το ημερολόγιο μαγειρικής του Βαγγέλη Δρίσκα για το 2006
Συγγραφέας : Δρίσκας Βαγγέλης
Φωτογράφος : Ευσταθίου Αντρέας
Εκδότης : Εκδόσεις Πατάκη
Έτος έκδοσης : 2005
ISBN : 960-16-1608-Χ
Σελίδες : 314
Σχήμα : 18χ17
 
Κατηγορίες : Μαγειρική, Ημερολόγια
 
Σειρές : Ημερολόγια

17.32 €
12.99 €
Μη Διαθέσιμο Προιον
Μάθετε για τα σχήματα των ζυμαρικών και με ποιες σάλτσες ταιριάζουν, πώς διαλέγουμε πεπόνια, πού μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε το ξύσμα από τα πορτοκάλια και τα λεμόνια, πώς να απομακρύνουμε τη μυρωδιά του σκόρδου, πώς να μειώσουμε το αλάτι στο μαγείρεμα, πώς να φτιάξουμε το δικό μας παγωτό, τι να κάνουμε με τα ασπράδια και τους κρόκους που περίσσεψαν ή πώς να αξιοποιήσουμε το μπαγιάτικο ψωμί.
Μάθετε ακόμη για το χρόνο που χρειάζεται για να ψηθεί σωστά το κρέας, πώς να συντηρείτε τα τρόφιμα στο ψυγείο, τα βασικά για τα μαχαίρια της κουζίνας και τις επιφάνειες κοπής και ανακαλύψτε τα μικρά μυστικά της κατάψυξης.
Κάθε μήνα θα βρείτε δοκιμασμένες και γρήγορες συνταγές, από δροσερές σαλάτες και σάλτσες που ταιριάζουν με κρέας, ψάρι και λαχανικά, μέχρι τα πιο νόστιμα τσουρέκια για τα Χριστούγεννα, το τέλειο τηγανητό ή ψητό κοτόπουλο και το πιο απλό γλυκόξινο χοιρινό.
Όπως και να μαγειρεύετε, λίγο ή πολύ, απλές ή πιο πολύπλοκες συνταγές, υγιεινά ή λιγότερο... διαιτητικά, για έναν ή για όλη την οικογένεια, αυτό το ημερολόγιο θα σας δώσει γνώσεις, λύσεις και ιδέες στο καθημερινό σας μαγείρεμα.
Καλή χρονιά γεμάτη νοστιμιές!
(Β. Δ.)

Περισσότερα Βιβλία απο Συγγραφείς

Κάθε μέρα σεφ

Δρίσκας, Βαγγέλης
Εκδόσεις Πατάκη(2003)
960-16-0796-Χ
171
24.96 €
18.72 €

Αρωματική κουζίνα

Δρίσκας, Βαγγέλης
Εκδόσεις Πατάκη(2004)
960-16-1390-0
328
39.05 €
29.29 €

Περισσότερα Βιβλία στις Κατηγορίες

Αχ! Έρωτα…

Συλλογικό έργο
Βεργίνα(2019)
618-5215-99-3
356
10.00 €
9.00 €

Ημερολόγιο 2019 καλεντάρ

Γιαννοπούλου, Αριάδνη Φραγκίσκα
Μύρτος(2018)
960-6866-77-7
72
12.00 €
10.80 €

Περισσότερα Βιβλία στις Σειρές

Ημερολόγιο rock 1998

Τριανταφύλλου, Σώτη
Εκδόσεις Πατάκη(1997)
960-600-191-1
9.95 €
7.46 €

Καλάθι Αγορών

Το καλάθι σας είναι άδειο