Αρχική» Υποδοχή

Υποδοχή

Διαδικασίες, διαχείριση, δεξιότητες

Υποδοχή
Συγγραφέας : Abbott Peter, Lewry Sue
Μεταφραστής : Αντώνογλου Ελεάννα
Επιμελητής : Τσάρτας Πάρις
Υπεύθυνος Σειράς : Ζαχαράτος Γεράσιμος Α., Τσάρτας Πάρις
Εκδότης : Κριτική
Έτος έκδοσης : 2002
ISBN : 960-218-275-Χ
Σελίδες : 405
Σχήμα : 24χ17
 
Κατηγορίες : Ξενοδοχεία - Διοίκηση και οργάνωση
 
Σειρές : Τουρισμός και Αναψυχή

25.87 €
17.85 €
Ο όρος "υποδοχή" χρησιμοποιείται στις ξενοδοχειακές επιχειρήσεις για να περιγράψει τα τμήματα που ασχολούνται με τις κρατήσεις και την κατανομή των δωματίων, την υποδοχή των πελατών, την έκδοση των λογαριασμών.
Οι εργαζόμενοι στην υποδοχή έρχονται σ' επαφή με κόσμο, είτε τηλεφωνικά είτε διά ζώσης. Αυτό απαιτεί ιδιαίτερες ικανότητες: διπλωματικότητα, διακριτικότητα, έκφραση φιλοξενίας. Ο συνδυασμός τους βοηθάει στην καλύτερη προώθηση του τουριστικού προϊόντος και στην αύξηση των πωλήσεων. Με άλλα λόγια, ο/η ρεσεψιονίστ πρέπει να ξέρει όχι μόνο τι κάνει, αλλά και γιατί το κάνει.
Το βιβλίο των P. Abbott και S. Lewry είναι χρήσιμο γιατί αναδεικνύει τον κομβικό ρόλο του τμήματος υποδοχής για τις ξενοδοχειακές επιχειρήσεις. Στηρίζεται στη συστηματική παράθεση παραδειγμάτων και περιπτώσεων για όλα τα ζητήματα που αναλύονται, με αποτέλεσμα να αποτελεί ιδανικό εκπαιδευτικό εγχειρίδιο για όσους εκπαιδεύονται ή εργάζονται στον τουρισμό.
Σε μια εποχή όπου το αίτημα για ποιοτικότερες υπηρεσίες στον ελληνικό τουρισμό, και ιδιαίτερα στον ξενοδοχειακό κλάδο, αποτελεί βασικό άξονα πολιτικής στην τουριστική εκπαίδευση της χώρας, ελπίζουμε ότι αυτό το βιβλίο θα έχει θετική υποδοχή.

Περισσότερα Βιβλία στις Κατηγορίες

Περισσότερα Βιβλία στις Σειρές

Τήρηση λογαριασμών πελατών

Καπίκη - Πιβεροπούλου, Τάνια
Κριτική(2004)
960-218-377-2
374
25.00 €
17.25 €

Τουριστική οικονομική

Λαγός, Δημήτρης Γ.
Κριτική(2005)
960-218-438-8
441
28.86 €
19.91 €
Μη Διαθέσιμο Προιον

Τουρισμός

Doswell, Roger
Κριτική(2002)
960-218-252-0
332
24.88 €
17.17 €

Καλάθι Αγορών

Το καλάθι σας είναι άδειο