Αρχική» Herbs in Cooking

Herbs in Cooking

Dietary Choices from Nature's Supply of Seasonings and Drugs

Herbs in Cooking
Συγγραφέας : Ψιλάκη Μαρία, Ψιλάκης Νίκος
Μεταφραστής : Μπιτσακάκη Μαρία
Φωτογράφος : Ψιλάκης Νίκος
Εκδότης : Καρμάνωρ
Έτος έκδοσης : 2002
ISBN : 960-7448-29-4
Σελίδες : 223
Σχήμα : 24χ16
 
Κατηγορίες : Μαγειρική, Βότανα - Θεραπευτική χρήση
 

9.59 €
7.10 €
Let's take advantage of the inexhaustible pharmaceutical range available in nature and prepare dishes which combine marvellous taste with a healthy diet.
This book aspires to be the link which will reconnect contemporary man with nature, that is, with the dietary customs which have been adopted by people in the Mediterranean for thousands of years.
In a special chapter there is detailed information regarding the commonest herbs, as well as their distinctive characteristics so that they can be easily recognized. In addition, there are 255 recipes for food preparations, herbal teas, beverages, flavoured olive oil, breads, cakes and biscuits, which can lead you through the wonderful world of natural taste. There are recipes for meals selected from the general Mediterranean region as well as recipes for creative dishes. The book contains historical, medical, cultural and mythological information which we strongly believe will help people of today get ideas for better nutrition and health!

Περισσότερα Βιβλία απο Συγγραφείς

Πολυφίλητη

Ψιλάκης, Νίκος
Καρμάνωρ(2015)
960-7448-55-3
480
13.78 €
10.20 €

L'olio d' oliva

Ψιλάκης, Νίκος
Καρμάνωρ(2002)
960-7448-36-7
174
8.16 €
6.04 €

Οίνοψ πόντος

Ψιλάκης, Νίκος
Καρμάνωρ(2004)
960-7448-46-4
184
15.89 €
11.76 €

Περισσότερα Βιβλία στις Κατηγορίες

Ερωτικό κάλεσμα

Καλογερά, Μαίρη Μ.
Καλογερά Μ.& Μ.
960-87613-0-1
339
15.98 €
12.78 €

Όλα για τα βότανα για όλους

Ηλιοπούλου, Κανέλλα
Ίριδα(2003)
960-7926-43-9
463
21.30 €
14.70 €

Η οθωμανική μαγειρική

Γερασίμου, Μαριάννα
Ποταμός(2004)
960-8350-25-5
245
25.48 €
17.58 €
Μη Διαθέσιμο Προιον

Καλάθι Αγορών

Το καλάθι σας είναι άδειο