Pasta Italia

250 αυθεντικές γεύσεις από κάθε γωνιά της Ιταλίας
Συγγραφέας : Blasi, Cristina Mari, Gabriella
Μεταφραστής : Ελιασά, Χριστίνα
Φωτογράφος : Lanza, Marco Mericchi, Walter
Εκδότης : Modern Times
Έτος έκδοσης : 2005
ISBN : 978-960-441-131-3
Σελίδες : 256
Σχήμα : 28x23
Κατηγορίες : Μαγειρική Μαγειρική (Ζυμαρικά)

22.90 € 16.95 €




Διάσημοι σεφ από τη Σχολή Μαγειρικής της Φλωρεντίας αποκαλύπτουν τα μυστικά της pasta και σας προσκαλούν για ένα γευστικό ταξίδι σε διάφορες περιοχές της Ιταλίας. Ακολουθήστε τα βήματά τους ως το Πιεμόντ και γευθείτε ανιολότι με λευκή τρούφα, επισκεφθείτε τη Λομβαρδία και απολαύστε πικάντικα τορτέλι με αμαρέτι και μπαχαρικά και ανακαλύψτε τις νοστιμιές της Τοσκάνης μέσα από τα υπέροχα μπαβέτε με σάλτσα πάπιας. Το "Pasta Italia" περιλαμβάνει 250 υπέροχες αυθεντικές συνταγές για να δημιουργήσετε κι εσείς τη δική σας γευστική πανδαισία, φέρνοντας την Ιταλία... στο πιάτο σας!






e-mail Facebook Twitter