Το SoulCooKing είναι ένα βιβλίο με χρήσιμες συμβουλές διατροφής και θρεπτικές, γρήγορες και εύκολες συνταγές.
Μέσα σε αυτές τις σελίδες η συγγραφέας μοιράζεται μαζί σας χρήσιμες συμβουλές διατροφής, θρεπτικές, γρήγορες και εύκολες συνταγές ακόμα και για κάποιον αρχάριο...σεφ.
Ξεκινώντας μαζί από την αρχή, εξερευνώντας μια νέα, καλύτερη οπτική για την υγεία! Θα μάθετε πώς μπορείτε να εντάξετε μια χορτοφαγική προσέγγιση στη διατροφή σας, παρέχοντας ταυτόχρονα όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά στο σώμα σας! Θα διαβάσετε προσωπικές εμπειρίες, βιώματα αλλά και επιστημονικές γνώσεις που πηγάζουν από τη σοφία της φύσης. Προσθέτοντας μερικές "πινελιές" από τη δική σας εμπνευση θα δημιουργήσετε τα πιο λαχταριστά πιάτα.
Η Ευαγγελία Ντεμίρη είναι διαιτολόγος-διατροφολόγος, υπεύθυνη του κέντρου Μεσογειακής Διατροφής την Γλυφάδα.
