Αειφόρες εφοδιαστικές αλυσίδες

ο βιβλίο παρέχει μια στρατηγική επισκόπηση των κρίσιμων θεμάτων που αφορούν στη διοίκηση βιώσιμων εφοδιαστικών αλυσίδων, ρίχνοντας φως στο θεωρητικό υπόβαθρο και τις βασικές αρχές του θέματος. Συγκεκριμένα, καλύπτει διάφορες θεματικές περιοχές, στις οποίες συγκαταλέγονται οι ωφέλειες και οι επιπτώσεις της διοίκησης μιας αειφόρου εφοδιαστικής αλυσίδας, οι παράγοντες που ενισχύουν την υιοθέτηση περιβαλλοντικά φιλικών πρακτικών και τα εμπόδια για τις λειτουργίες της εφοδιαστικής αλυσίδας, θέματα σχετικά με τα logistics εισερχομένων και εξερχομένων και τέλος την παραγωγή, τη συσκευασία και τα αντίστροφα logistics υπό το πρίσμα της μετάβασης σε περιβαλλοντικά φιλικές πρακτικές. Απώτερος σκοπός του παρόντος εγχειριδίου είναι η ανάδειξη των προκλήσεων που ενέχει η εφαρμογή της διοίκησης μιας αειφόρου εφοδιαστικής αλυσίδας στο σύγχρονο επιχειρηματικό περιβάλλον και η προώθηση ενός «οδικού χάρτη» για τη λήψη αποφάσεων και την υιοθέτηση περιβαλλοντικά φιλικών στρατηγικών σε πραγματικές περιστάσεις.

Συνδυάζοντας περιλήψεις κεφαλαίων και ερωτήσεις για συζήτηση, το βιβλίο προσφέρει μια προσιτή και φιλική για τον αναγνώστη εισαγωγή στη διοίκηση αειφόρων εφοδιαστικών αλυσίδων και εμφανίζει μεγάλο ενδιαφέρον για φοιτητές, μελετητές και επαγγελματίες που δραστηριοποιούνται στους τομείς της βιώσιμης επιχειρηματικότητας και της διαχείρισης εφοδιαστικής αλυσίδας.