Γεύσεις από παλιά Κοζάνη


Συγγραφέας : Τσικριτζή - Μόμτσιου, Ματίνα Φτάκα - Τσικριτζή, Φανή
Εκδότης : Ινστιτούτο Βιβλίου και Ανάγνωσης Κοζάνης
Έτος έκδοσης : 2006
ISBN :
Σελίδες : 239
Τόμος : 2
Σχήμα : 21x23
Κατηγορίες : Μαγειρική, Ελληνική Λαογραφία, Ελληνική

33.64 € 33.30 €




Όποιος ασχοληθεί με τον τρόπο που διατρέφονταν οι παλιότερες κοινωνίες απολαμβάνει ένα μοναδικό ταξίδι γνώσης, ζώντας ταυτόχρονα μοναδικές εμπειρίες. Περνάει μέσα από ξεχασμένα χρώματα, γεύσεις και αρώματα. Μαγεύεται από αυτά που του διδάσκει η λαϊκή σοφία. Καταλαβαίνει ήθη, νοοτροπίες, προλήψεις... Και μέσα από τη μελέτη των κοινωνιών που τον γέννησαν, καταλαβαίνει καλύτερα και τον εαυτό του. Τον τρόπο που σκέφτεται, που αντιδρά, που συμπεριφέρεται... Ένα τέτοιο ταξίδι επιχειρούν οι συγγραφείς αυτού του βιβλίου και καλούν τους αναγνώστες να ακολουθήσουν, κάνοντας ταυτόχρονα και τις δικές τους ατομικές περιπλανήσεις. Στην Κοζάνη της γαστρονομίας, των εθίμων, των γιορτών, της δουλειάς, της διασκέδασης και όπου αλλού τους βγάλει ο δρόμος...






e-mail Facebook Twitter