Γεύση ελληνική

Μεζέδες, φαγάκια
Συγγραφέας : Βουτσινά, Εύη
Εκδότης : Εκδόσεις Καστανιώτη
Έτος έκδοσης : 2002
ISBN : 978-960-03-3326-8
Σελίδες : 154
Τόμος : 3
Σχήμα : 22x22
Κατηγορίες : Μαγειρική, Ελληνική

19.17 € 14.19 €




Μεζέδες και φαγάκια με Γεύση Ελληνική είναι από τις πιο καλές πλευρές της λαϊκής μας γαστρονομίας. Οι μεζέδες της θάλασσας και της στεριάς, που συνοδεύουν κάθε γιορτή και πανηγύρι, αλλά τις μικρές καθημερινές στιγμές της χαλάρωσης και της ηρεμίας, όταν κάθεται κανείς να "πιει ένα ουζάκι", να μιλήσει με τους γύρω του, να επικοινωνήσει με τον εαυτό του. Χταποδάκι λιαστό, λικουρίνος ή σπληνάντερο ή φρυγαδέλι, η λειτουργία του είναι ίδια: να φτιάξει μια μικρή δική μας στιγμή γαλήνια και γεμάτη, να δοξάσει τη γεύση του κρασιού και του ούζου.






e-mail Facebook Twitter