Η μικρή ελληνική κουζίνα

270 συνταγές με 40 έγχρωμες εικόνες
Συγγραφέας : Σκούρα, Σοφία Α.
Εικονογράφος : Τσακμάκη, Ελένη
Εκδότης : Φυτράκης Α.Ε.
Έτος έκδοσης : 1998
ISBN : 978-960-535-028-4
Σελίδες : 189
Σχήμα : 21x15
Κατηγορίες : Μαγειρική, Ελληνική

18.09 € 10.85 €




Η Σοφία Σκούρα υπήρξε ιδρύτρια της Οικοκυρικής Σχολής Ρόδου, και στη συνέχεια, επί σειρά ετών, καθηγήτρια oικιακής oικονομίας στην Αρσάκειο Παιδαγωγική Ακαδημία.






e-mail Facebook Twitter