Η Μαρία Ράντζου γεννήθηκε στη Θεσσαλονίκη, είναι πτυχιούχος του τμήματος Θεολογίας, της Θεολογικής Σχολής του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης. Παρακολούθησε επιτυχώς το μεταπτυχιακό κύκλο σπουδών του Τμήματος Θεολογίας κατεύθυνση Πρακτική Θεολογία και με ειδίκευση Παιδαγωγική. Οι σπουδές της συμπληρώθηκαν με εξειδίκευση στα πλαίσια ψυχικής υποστήριξης ασθενών και φυλακισμένων. Έχει πάρει μέρος σε διεθνή συνέδρια με ανάλογες συμμετοχές εισηγήσεων. Το Δεκέμβριο του 2000 ανακηρύχθηκε διδάκτορας της Θεολογικής Σχολής του Α.Π.Θ. με κατεύθυνση Παιδαγωγική.