Αυτό το βιβλίο προσφέρει μια νέα άποψη για τη μαγειρική και απευθύνεται σε γονείς που θέλουν να είναι σίγουροι ότι τα παιδιά τους απολαμβάνουν την ποικίλη και ισορροπημένη διατροφή που έχουν ανάγκη. Είναι πολύ δύσκολο να πείσει κανείς τα παιδιά να δοκιμάσουν ένα ελαφρύ χορτοφαγικό κολατσιό, γεύματα και ποτά που είναι ταυτόχρονα θρεπτικά και ελκυστικά, ειδικότερα αν ταυτόχρονα μαγειρεύετε και για τους μη χορτοφάγους φίλους τους. Οι συνταγές που παρουσιάζουμε σε αυτό το βιβλίο, έχουν δημιουργηθεί έχοντας υπόψη τα παιδιά, θα τις απολαύσουν όμως εξίσου και οι ενήλικες. Είναι πολύ σημαντικό να μπορεί κανείς να μεγειρέψει ένα γεύμα για ολόκληρη την οικογένεια, σε συμβατό με την πολυάσχολη ζωή μας χρόνο, ώστε να μπορούν ευκολότερα να απολαμβάνουν ένα γεύμα γονείς και παιδιά μαζί.
Η Νίκολα Γκρέιμς είναι μητέρα 2 μικρών παιδιών. Εργάζεται ως συντάκτης σε ότι έχει σχέση με τη διατροφή, είναι συγγραφέας και στυλίστας εδώ και 19 χρόνια και έχει γράψει πολλά βιβλία και άρθρα για περιοδικά και εφημερίδες. Είναι συντάκτης του μηνιαίου περιοδικού The Vegeterian το οποίο εκδίδει ο Σύλλογος Χορτοφάγων. Η Νίκολα ενδιαφέρεται ιδιαίτερα για την κουζίνα υγιεινής διατροφής, τη χορτοφαγική κουζίνα και την παιδική διατροφή και πιστεύει ακράδαντα ότι η τροφή είναι το κλειδί για την καλή υγεία.
Μη Διαθέσιμο
