Ο Διονύσης Αναγνώστου είναι δικηγόρος Αθηνών. Έχει κάνει μεταπτυχιακές σπουδές στη Γαλλία (Monpellier) και είναι κάτοχος διδακτορικού διπλώματος (Doctorat d' Etat) του Πανεπιστημίου Paris I Pantheon - Sorbonne.
Εκτός της ενεργού δικηγορίας, είναι συγγραφέας πολλών δημοσιευμένων μελετών.
