Παραδοσιακές συνταγές των Βατίκων

Λακωνικά εδέσματα
Συγγραφέας : Καρκάνη - Σούμπαση, Χρυσούλα
Φωτογράφος : Καρκάνη - Σούμπαση, Χρυσούλα
Εκδότης : Ιδιωτική Έκδοση
Έτος έκδοσης : 2007
ISBN : 978-960-93-0214-2
Σελίδες : 206
Σχήμα : 17x24
Κατηγορίες : Μαγειρική, Ελληνική

20.00 € 17.80 €




Στο βιβλίο αυτό θα βρείτε τις συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής , που συγκέντρωσα από πολύ μικρή ηλικία από τη μητέρα μου, τη γιαγιά μου, τις θείες μου, τον ξάδελφό μου, επαγγελματία αρχιμάγειρα, την πεθερά μου αργότερα, τη σύζυγο του κουνιάδου μου και από άλλα δικά μου πρόσωπα. Η συγκέντρωση και το νοικοκύρεμα του υλικού ήταν για μένα ένα ευχάριστο ταξίδι στον κόσμο της γεύσης και της παράδοσης. Δεν ήθελα να χαθεί τίποτε, γι' αυτό αποφάσισα να το κλείσω μέσα σ' αυτό το μικρό βιβλίο, πιστεύοντας πως το προφυλάσσω από το χρόνο. Μπορεί όμως και οι νέες γυναίκες να βρουν κάτι χρήσιμο, καθώς ξεκινούν την οικογενειακή τους ζωή, κάτι που να τους θυμίζει παράδοση.

Γεννήθηκε στους Αγ. Αποστόλους Βοιών Λακωνίας το 1955 και εκεί τελείωσε το δημοτικό σχολείο. Συνέχισε στη Νεάπολη όπου τελείωσε το εξατάξιο γυμνάσιο. Σπούδασε αγγλικά στην Ελληνοαμερικανική Ένωση στην Αθήνα. Αποφοίτησε από το κολέγιο Bristol της Αγγλίας απ' όπου πήρε πτυχίο αγγλικής γλώσσας. Δίδαξε αγγλικά σε δικό της φροντιστήριο στην πατρίδα της. Είναι παντρεμένη με τον μαθηματικό Γιώργο Σούμπαση από την Ελίκα με τον οποίο έχει αποκτήσει έναν γιο.






e-mail Facebook Twitter