Μπορεί για μας το καφεδάκι να έχει γίνει μια συνήθεια καθημερινή, μια απ΄ αυτές που περνούν σχεδόν απαρατήρητες, αφού έχουν ριζώσει βαθιά στη ζωή μας. Όμως υπήρξε μια εποχή που ο καφές ήταν ένα εξωτικό ελιξίριο με άγνωστες, ή σχεδόν άγνωστες, ιδιότητες. Και σ΄ αυτή την εποχή μάς μεταφέρει ο Αντουάν Γκαλλάν, αφηγούμενος την περιπέτεια της εισαγωγής του καφέ στις καθημερινές μας συνήθειες, από τον τόπο καταγωγής του, την Αραβία.
Ο γάλλος Αντουάν Γκαλλάν γεννήθηκε το 1646 και πέθανε το 1715. Ταξίδεψε στην Κωνσταντινούπολη, την Ελλάδα, τη Συρία και την Παλαιστίνη και, όταν επέστρεψε στο Παρίσι, γνώστης πια της αραβικής και της περσικής, ασχολήθηκε με την ιστοριογραφία και τη λεξικογραφία. Έγινε ευρύτερα γνωστός όταν μετέφρασε στα γαλλικά τις "Χίλιες και μια νύχτες", έργο του οποίου η έκδοση ολοκληρώθηκε μετά το θάνατό του, το 1717.
