Ποιοτικός έλεγχος τροφίμων


Συγγραφέας : Γεωργάκης, Σπυρίδων Α.
Εκδότης : University Studio Press
Έτος έκδοσης : 1993
ISBN : 978-960-12-0147-4
Σελίδες : 164
Σχήμα : 24x17
Κατηγορίες : Τροφή - Τεχνολογία Βιομηχανία ειδικών προϊόντων

10.00 € 8.40 €




Ο Σπυρίδων Α. Γεωργάκης είναι ομότιμος καθηγητής Κτηνιατρικής Σχολής Α.Π.Θ.






e-mail Facebook Twitter