Υπέροχες σαλάτες

Με σύγχρονα και γευστικά ντρέσιγκ και βινεγκρέτ
Συγγραφέας : Joyce, Jennifer
Μεταφραστής : Αναστασιάδου, Βασιλική
Φωτογράφος : Irvine, Sian
Εκδότης : Τερζόπουλος Βιβλία
Έτος έκδοσης : 2005
ISBN : 978-960-7220-72-1
Σελίδες : 160
Σχήμα : 28x22
Κατηγορίες : Μαγειρική

25.26 € 18.95 €




Πλούσιες, σύγχρονες, εκλεπτυσμένες σαλάτες για όλα τα γούστα και για κάθε περίσταση. Απολαύστε σαλάτες ως μεζέδες, συνοδευτικά, πρώτο ή κυρίως πιάτο, σαλάτες με όσπρια, ντομάτες, κάθε είδους σαλατικό και λαχανικό, ρύζι και νουντλ, κρέας ή ψάρι, ακόμη και φρούτα. Γευθείτε τα εντυπωσιακά ντρέσιγκ και βινεγκρέτ που τις στολίζουν, δένουν τα υλικά μεταξύ τους και τις μετατρέπουν σε απρόσμενους γευστικούς πειρασμούς!


Η Τζένιφερ Τζόυς γεννήθηκε στις Ηνωμένες Πολιτείες αλλά η ιταλική καταγωγή της πυροδότησε το πάθος της για τη γαστρονομία. Ταξίδεψε σε όλο τον κόσμο αναζητώντας ιδιαίτερες γεύσεις για να τις εντάξει με μοναδικό τρόπο στη μαγειρική της. Συνεργάζεται με τη γαστρονομική στήλη των περιοδικών "Elle Deco" και "Weekend Telegraph", και διδάσκει στο Λονδίνο, στις σχολές μαγειρικής Books for Cooks και Divertimenti. Έχει παρουσιάσει δύο τηλεοπτικές σειρές στο Carlton Food Network. Ζει με το σύζυγό της και τα δύο παιδιά τους στο Ρίτσμοντ της Αγγλίας.






e-mail Facebook Twitter