Ο Αρχιμανδρίτης Επιφάνιος Σ. Οικονόμου γεννήθηκε στο Βόλο το 1969. Σπούδασε Θεολογία και Μουσική στη Θεσσαλονίκη και στον Βόλο. Εισήλθε στις τάξεις του Ιερού Κλήρου από τον τότε Μητροπολίτη Δημητριάδος Χριστόδουλο, τον οποίο διηκόνησε επί τριετία ως Αρχιδιάκονος. Διετέλεσε διευθυντής του Γυμνασιακού Οικοτροφείου της Ιεράς Μητροπόλεως Δημητριάδος, καθώς και καθηγητής της Σχολής Βυζαντινής-Εκκλησιαστικής Μουσικής της ιδίας Μητροπόλεως. Σήμερα υπηρετεί την Εκκλησία ως Εκπρόσωπος Τύπου του Μακαριωτάτου Αρχιεπισκόπου Αθηνών και Πάσης Ελλάδος κ. Χριστοδούλου, ως Γραμματεύς της Συνοδικής Επιτροπής Τύπου, Δημοσίων Σχέσεων και Διαφωτίσεως, και ως Προϊστάμενος του Μητροπολιτικού Ιερού Ναού Αγίου Νικολάου Βόλου.
Από τα 25 του χρόνια αρθρογραφεί στον επαρχιακό και ημερήσιο αθηναϊκό Τύπο. Το πρώτο του βιβλίο, με τίτλο "Η Προσευχή της Μεγάλης Σαρακοστής", εκδόθηκε στο Βόλο το 2001.
