Αρχική» Μπάρμπεκιου

Μπάρμπεκιου

20 συνταγές

Μπάρμπεκιου
Συγγραφέας : Καραγιάννης Γιώργος μάγειρας, Μαλλιώρας Γιώργος
Εκδότης : Ψύχαλος
Έτος έκδοσης : 2017
ISBN : 978-618-5049-51-5
Σελίδες : 72
Σχήμα : 21χ14
 
Κατηγορίες : Μαγειρική
 

10.90 €
7.52 €
Ένα μικρό, μα πολύ "νόστιμο" βιβλίο που είναι χρήσιμο τόσο στον επαγγελματία όσο και στον ερασιτέχνη ψήστη.

Είκοσι ξεχωριστές συνταγές και πολλές χρήσιμες πληροφορίες για τις τεχνικές και τα εργαλεία ψησίματος στα κάρβουνα, γραμμέμες από τους ειδικούς στο είδος Γιώργο Καραγιάννη και Γιώργο Μαλλιώρα. Από σουβλιστό αρνί και κοκορέτσι μέχρι κεμπάπ, χοιρινό γύρο, μαρινατισμένα σουβλάκια κοτόπουλου και χειροποίητα λουκάνια. Όλα φτιαγμένα με αγνά υλικά από τα δικά σας χέρια!

Ας αφήσουμε, λοιπόν, τα περιττά λόγια και ας μπούμε κατευθείαν "στο ψητό".

Περισσότερα Βιβλία απο Συγγραφείς

Ψωμί και ζύμες

Καραγιάννης, Γιώργος, μάγειρας
Ψύχαλος(2016)
978-618-5049-42-3
368
30.00 €
20.70 €

Περισσότερα Βιβλία στις Κατηγορίες

Ελληνικοί μεζέδες

Γεωργίου, Χαράλαμπος Γ.
Τσιτσιλώνης Α.(2004)
 
40.00 €
30.00 €
Μη Διαθέσιμο Προιον

Ζυμαρικά

3.17 €
2.19 €

Καλάθι Αγορών

Το καλάθι σας είναι άδειο