Εκδότες
Εκδότες
Συγγραφείς
Συγγραφείς
Σειρές
Σειρές
Νέα Βιβλία
Νέα Βιβλία
Προσφορές
Προσφορές
Ψηφιακά Βιβλία
Ψηφιακά Βιβλία


Τρόφιμα

Τρόφιμα

Σύσταση, προέλευση, αλλοιώσεις, επεξεργασία, ποιότητα και συσκευασία
Συγγραφέας : Κυρανάς Ρ.
Εκδότης : Τζιόλα
Έτος έκδοσης : 2016
ISBN : 9789604186549
Σελίδες : 408
Σχήμα : 24x17
Κατηγορίες : Τροφή - Τεχνολογία Τροφή Τροφή και ποτά - Συντήρηση

Τιμή ebooks.gr: 28.50 €
Τιμή εκδότη: 34.75 €




Περιέχει: Σύσταση Τροφίμων, Προέλευση & Ομάδες Τροφίμων, Ασφάλεια Τροφίμων - Μόλυνση Ρύπανση και Αλλοιώσεις, Συντήρηση των Τροφίμων Μέθοδοι Επεξεργασίας, Ποιότητα & Ποιοτικός έλεγχος των Τροφίμων, Συσκευασία των τροφίμων, Ευρετήριο.


ΝΕΑ ΒΙΒΛΙΑ






e-mail Facebook Twitter

Αλατσάτων 1 & Θηβών
Αιγάλεω, Αττική
ΤΚ: 12241
Τηλ. 211 800.2111
Fax. 211 800.0405
E-mail: info@ebooks.gr

Βοήθεια

Πληροφορίες

2009-2025 © ebooks.gr / All Rights Reserved