«Ένα νοσταλγικό ταξίδι στις γνώριμες γεύσεις της ζωής μου. Στον τόπο που γεννήθηκα και μεγάλωσα, την Κέρκυρα. Έτσι ξεκίνησε η ιδέα γι' αυτό το βιβλίο. Με μια επιθυμία να επιστρέψω στις ρίζες μου και μια ανάγκη να περιπλανηθώ στις γεύσεις των αναμνήσεών μου μέσα από αγαπημένες Κερκυραϊκές συνταγές της μαμάς. Γεύσεις και μνήμες που δένουν τους ανθρώπους για πάντα. (Από την παρουσίαση στο οπισθόφυλλο του βιβλίου)
