Η "Γεωργική Μετεωρολογία" συγκεντρώνει και επεξεργάζεται με στατιστική ανάλυση τις φαινολογικές και μετεωρολογικές παρατηρήσεις, υπολογίζοντας διάφορες στατιστικές παραμέτρους.
Αναλύει τις στατιστικές αυτές παραμέτρους, ερευνά και μελετά τις υπάρχουσες συσχετίσεις που αποτελούν ένα επί πλέον βοήθημα στην έκδοση ειδικών προγνώσεων προς όφελος της γεωργίας. Ίσως εδώ η στατιστική ανάλυση και συσχέτιση έχει τις περισσότερες εφαρμογές της. Η ανάπτυξη και ο εκσυγχρονισμός της αγρομετεωρολογίας έχει άμεση ανάγκη βοήθειας αυτών των συσχετίσεων. Για να το επιτύχουμε όμως αυτό, πρέπει συνεχώς να διενεργούνται πειράματα, μελέτες και έρευνες από ειδικούς επιστήμονες. Η αρμονική και στενή συνεργασία Γεωπόνων και Μετεωρολόγων είναι το θεμέλιο στο οποίο στηρίζεται η ανάπτυξη και η πρόοδος της αγρομετεωρολογίας.
Για να διευκολύνουμε τους ενδιαφερόμενους συμπληρώνεται η προσπάθεια της έκδοσης του παρόντος με βασικά στοιχεία στατιστικής ανάλυσης και με αντίστοιχες εφαρμογές σε κάθε ενότητα. [...]
(από την εισαγωγή του συγγραφέα)
Ο Νικόλαος Ξ. Γρυλλάκης γεννήθηκε το 1926 στον Αλίκαμπο Αποκορώνου Χανίων. Είναι πτυχιούχος μαθηματικών με μεταπτυχιακές σπουδές στη μετεωρολογία και στην εφηρμοσμένη στατιστική στο Πανεπιστήμιο Rutgers του New Jersey των ΗΠΑ. Υπήρξε διευθυντικό στέλεχος της ΕΜΥ και έχει διδάξει σε παραγωγικές σχολές της αεροπορίας ΣΤΥΑ, Σ.Ι. και Μετεωρολόγων.
Επίσης δίδαξε επί σειρά ετών στις σχολές πλοιάρχων του εμπορικού ναυτικού στον Ασπρόπυργο, την Κύμη και το ΚΕΣΕΝ.
