Κρέμες, γιαούρτι, τυρί

36 συνταγές
Συγγραφέας : Βουτσινά, Εύη Συλλογικό έργο Παρλιάρος, Στέλιος Χρυσανθίδου, Νίκη Γαστεράτος, Γρηγόρης
Εκδότης : Η Καθημερινή
Έτος έκδοσης : 2012
ISBN : 978-960-475-208-9
Σελίδες : 83
Σχήμα : 26x18
Κατηγορίες : Ζαχαροπλαστική Τυρί
Σειρά : Βιβλιοθήκη Γεύσης: Κάν' το Μόνος Σου

2.50 € 1.75 €




Όλες οι κρέμες ζαχαροπλαστικής από τις πιο βασικές μέχρι τις πιο ιδιαίτερες. Από κρέμα καραμελέ, πανακότα και ρυζόγαλο, μέχρι μους, παγωτό, κρεμ μπριλέ και μπαβαρουάζ. Εύκολες συνταγές για παραδοσιακό σπιτικό γιαούρτι, χειροποίητο φρέσκο τυρί και ανθότυρο.






e-mail Facebook Twitter