Μαμά, μαγειρεύουμε μαζί;


Συγγραφέας : Παπανδρέου, Αλέξανδρος Διονυσιάδου, Άννα
Φωτογράφος : Μπελτζινίτης, Παναγιώτης
Εκδότης : Βιβλιόφωνο
Έτος έκδοσης : 2011
ISBN : 978-960-6714-55-9
Σελίδες : 98
Σχήμα : 29x23
Κατηγορίες : Μαγειρική

17.50 € 13.13 €




Ένα βιβλίο μαγειρικής, φτιαγμένο από την καρδιά μας, με συνταγές, και όχι μόνο, για παιδιά. Συνταγές για να μαγειρέψουν οι μαμάδες, τα παιδιά αλλά και οι μπαμπάδες! Ένα βιβλίο γεμάτο νόστιμες, πρωτότυπες, εύκολες, υγιεινές, παιδικές συνταγές. Ένα βιβλίο με ιδέες για να μάθετε στα παιδιά σας να τρώνε σωστά, να τα βάλετε στην κουζίνα και να μαγειρέψετε παρέα. Να μεταμφιέσετε το φαγητό τους καθώς και νά πακετάρετε το φαγητό σας για ένα μοναδικό οικογενειακό πικνίκ. Λοιπόν, τι λέτε, μαγειρεύουμε μαζί;

Γεννήθηκε στην Αθήνα το 1973. Αποφοίτησε από την Ecole Ferandi-Paris απ΄ όπου πήρε δίπλωμα μάγειρα και διεύθυνσης ξενοδοχείου και εστιατορίου. Συνέχισε τις σπουδές για άλλα δύο χρόνια στο Ecole de la Chambre de Commerce et d' Industrie de Paris, αποκτώντας το δίπλωμα της Ecole Superierue de Cuisine Francaise. Η αγάπη του για τη μαγειρική τον οδήγησε στο Johnson & Wales University στις ΗΠΑ ως καθηγητή γαλλικής κουζίνας τα πρωινά και ως μαθητή για food styling τα απογεύματα. Έχει δουλέψει σε μεγάλα ξενοδοχεία, όπως το "The connaught" Hotel Carlos Place Mayfair London και το "Plaza Athenee" Hotel 25 Avenue Montaigne 75008 Paris. Η επιστροφή του στην Ελλάδα σήμαινε σκληρή δουλειά σε εστιατόρια ως υπεύθυνος chef, στην τηλεόραση και τα έντυπα, αλλά και συνεργασίες με μεγάλες εταιρείες του κλάδου. Από το 2004 έχει ιδρύσει την εταιρεία Sidayes by Alexandros Papandreou και το 2007 ξεκίνησε το Studio Sidayes όπου παραδίδει σεμινάρια μαγειρικής . Έχει γράψει 14 βιβλία και είναι πατέρας δύο παιδιών.






e-mail Facebook Twitter