"Η μάνα είναι ό,τι πιο σπουδαίο έχει αυτή η γη επάνω. Η μάνα δεν κουράζεται, δεν κοιμάται, μπορεί να κάτσει χωρίς να κοιμηθεί. Δεν θα κλάψει. Όλα τα αντέχει. Η μάνα θα κάτσει ώρες ολόκληρες ξύπνια, στο πόδι, για να δώσει στο παιδί μια μπουκιά φαΐ. Η προσφορά της δεν έχει όρια."
Μ. Τρυφωνίδη, Πρόεδρος της "Φλόγας" εφ. "Ελεύθερος Τύπος", 16/1/2008
"Δεν έχεις όφελος όταν αγαπάς. Χρωστάς."
Λόγος του Ορεστη από την ομώνυμη τραγωδία του Ευριπίδη.
Η Σόνια Ευθυμιάδου - Παπασταύρου κατάγεται από τη Φλώρινα, ζει, όμως, στο Μαυροχώρι της Καστοριάς, το οποίο υπηρετεί, διδάσκοντας στο Δημοτικό του Σχολείο από την αρχή της σταδιοδρομίας της - εδώ και περίπου είκοσι χρόνια. Από το 1990 αρθρογραφεί σε Καστοριανές εφημερίδες.
