Το "Τετράδιο βιογραφίας" είναι η μυθιστορηματική ανάπλαση του βίου και της δράσης του Βαρθολομαίου Κουτλουμουσιανού και ταυτόχρονα μια σκιαγραφία του καιρού και των τόπων όπου έζησε και δίδαξε τα ελληνικά γράμματα. Ξεκινώντας από την Ίμβρο, το Άγιον Όρος και το Αϊβαλί και στη συνέχεια πάροικος στη Θεσσαλονίκη και τη Βενετία, κι αργότερα την Κέρκυρα και την Κωνσταντινούπολη, ο Γέροντας αναδύεται ως αντιπροσωπευτική φυσιογνωμία του καιρού.
Στις σελίδες του βιβλίου ζωντανεύει η σημαντική και καθοριστική για τον Ελληνισμό εποχή του πρώτου μισού του 19ου αιώνα, με τις αγωνίες, τα όνειρα και τις προσδοκίες της.
Με σεβασμό στην ιστορική πραγματικότητα, ο μυθοπλαστικός λόγος ανασυστήνει τα πρόσωπα, τα γεγονότα και τα πράγματα του συγκεκριμένου χρόνου, στο πλαίσιο του οποίου η μορφή του Γέροντα προβάλλει - κυνηγημένη από τις συγκυρίες - να περιπλανιέται από τόπο σε τόπο διδάσκοντας και συγγράφοντας.
Το ασίγαστο πάθος του για τη γνώση και τη μετάδοσή της καταδιώκοντάς τον ακατάπαυστα, συνεχώς τον απομακρύνει από το γενέθλιο τόπο που αθεράπευτα νοσταλγεί.
Ο Α. Θ. Π. Οικουμενικός Πατριάρχης κ.κ. Βαρθολομαίος, ο οποίος προλογίζει και το "Τετράδιο βιογραφίας", τονίζει για το Βαρθολομαίο Κουτλουμουσιανό "Συμβαλών δε μεγάλως ο λιπαράν την γνώσιν και την σοφία έχων φιλόκαλος και φιλογενής ούτος εκκλησιαστικός ανήρ εις την αναγέννησιν της λειτουργικής παραδόσεως της Μητρός Εκκλησίας και εις την καλλιέργειαν της παιδείας ως εργαστηρίου αρετής και πνευματικής προόδου..."
Ο Γιώργος Ξεινός γεννήθηκε στην ΄Ιμβρο το 1944. Μετά τις λυκειακές του σπουδές στη Θεολογική Σχολή της Χάλκης εγγράφηκε στην Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης, απ' όπου αποφοίτησε το 1971.Υπηρέτησε τη θητεία υπαίθρου στη Λήμνο και στη συνέχεια άσκησε την ιατρική στη Θεσσαλονίκη, όπου ζει ως σήμερα.
Με τον λογοτεχνικό κόσμο της πόλης γνωρίστηκε όντας επικεφαλής του Καλλιτεχνικού Ομίλου της ΧΑΝΘ, ο οποίος επί σειρά ετών οργάνωσε διαγωνισμούς πεζογραφίας και ποίησης και εξέδωσε το βραχύβιο περιοδικό "Ερέτες". Στη λογοτεχνία εμφανίστηκε επίσημα από το λογοτεχνικό περιοδικό "Νέα Πορεία" το 1968, παραμένοντας ως σήμερα τακτικός του συνεργάτης, ενώ συνεργάστηκε και με άλλα λογοτεχνικά περιοδικά όπως την "Ευθύνη", τα "Ελιμειακά", την "Κινστέρνα" κ.α. Κατά καιρούς έχει παρουσιάσει σημαντικούς Τούρκους συγγραφείς, ανάμεσα στους οποίους τον Μεβλανά Τζελαλεντίν Ρουμί το1968 και τον Ορχάν Παμούκ το 1991 και, αντίστοιχα, ΄Ελληνες, όπως τον Ι. Μ. Παναγιωτόπουλο, στην Τουρκία.
Από το 2006 είναι πρόεδρος της Εταιρίας Λογοτεχνών Θεσσαλονίκης στης οποίας το διοικητικό συμβούλιο συμμετείχε διαρκώς από το 1978.
Παράλληλη με τη λογοτεχνική του δραστηριότητα είναι και η ενασχόλησή του με τη συγγραφή πολλών μελετών, άρθρων και ομιλιών, που αφορούν την ιστορία και την πολιτισμό της Καθ' Ημάς Ανατολής και έχουν δημοσιευθεί σε περιοδικά ,συλλογικά συγγράμματα και επετηρίδες. Επίσης εκδίδει, εδώ και είκοσι πέντε χρόνια, το περιοδικό "Ιμβριώτικα" και είναι διευθυντής του Αρχείου ΄Ιμβρου της Εταιρίας Μελέτης ΄Ιμβρου και Τενέδου.
Έχουν εκδοθεί τα βιβλία του:
- "Τρία τοπία της λογοτεχνίας" (δοκίμια), Εκδόσεις Νέας Πορείας, Θεσσαλονίκη 1974
- "Επιστρέφοντας αλλοιώς" (διηγήματα), Εκδόσεις Νέας Πορείας ,Θεσσαλονίκη 1982
- "Αυτός ο άνθρωπος πριν..." (διήγημα), Θεσσαλονίκη 1986
-Τώρα επιστρέφοντας (διηγήματα), Εκδόσεις Εταιρίας Μελέτης ΄Ιμβρου και Τενέδου, Θεσσαλονίκη 2000
- "Εις την Πόλιν" (κείμενα ομώνυμου φωτογραφικού άλμπουμ του Μάξιμου Πλάτωνα), Αθήνα 2001.
- "Ίμβρος και Τένεδος - Ιστορία παράλληλη", Εκδόσεις της Καθ' Ημάς Ανατολής, σειρά: Η Ρωμιοσύνη 1, Αθήνα 2005
Επιλογή δημοσιευμένων δοκιμίων και μελετών θεωρίας και ιστορίας της λογοτεχνίας:
- "Μπορείς να βλέπεις το αναγνωστικό κοινό σήμερα;", Νέα Πορεία 17, 1971, σσ. 22-28.
- "Λογοτεχνική έκφραση και επιστήμη: Δοκιμή για μια καθαρμένη αντιμετώπιση του καιρού", Νέα Πορεία 18, 1972, σσ. 123-135.
- "Εικοσιπέντε χρόνια πίσω. Αναψηλάφηση θεάσεων και εκτιμήσεων", Νέα Πορεία, Α΄ (Ειδ. τχ. - Τα τελευταία 25 χρόνια της νεοελληνικής λογοτεχνίας) 1981, σσ. 14-45
- "Το "συγγραφικό δικαίωμα" προϋπόθεση ελευθερίας", Νέα Πορεία 29, 1983, σσ. 101-107.
- "Το διάβασμα της λογοτεχνίας: αναγνώστης και κριτικός", Νέα Πορεία 30, 1984, σσ. 154-168.
- "Μια επαρχιακή εμπειρία και η πρόκλησή της: οι συναντήσεις των μελών της Εταιρίας Λογοτεχνών Θεσσαλονίκης με τους νέους του βορειοελλαδικού χώρου", Ελιμειακά, 3, 1984, σσ. 44-56.
- "Ανατριχιάσματα στο περίγραμμα της πεζογραφίας της Θεσσαλονίκης: το γιατί, το τι, το πώς", Νέα Πορεία Γ΄(Ειδ. τχ. - Λογοτεχνία της Θεσσαλονίκης), 1988, σσ. 215-237.
- "Παύλος Παπασιώπης", Ελιμειακά, 13 (32), 1994,σσ. 44-56.
- "Τα σημειώματα της Νέας Πορείας", Νέα Πορεία Δ΄ (Ειδ. τχ. - Σαράντα χρόνια), 1995, σσ. 346-364.
- "Θετική και αρνητική κριτική", Ευθύνη, 315, 998, σσ. 108-110.
- "Παράδοση, αγωγή ζωής", Ευθύνη, 293,1996, σσ. 108-110.
- "Η λογοτεχνία στην εποχή της ταχύτητας των επικοινωνιών", Νέα Πορεία 45, 1999, σσ. 7-18.
- "Τα σαράντα χρόνια της Εταιρίας Λογοτεχνών Θεσσαλονίκης", Νέα Πορεία 49, 2003, σσ. 4-10.
- "Τα μεταπολεμικά λογοτεχνικά περιοδικά της Πόλης", Νέα Πορεία 51, 2005, σσ.3-15.
- "Τηλέμαχος Αλαβέρας: συστατική αναφορά "απ' αφορμή" του θανάτου του", Κινστέρνα, ΙΒ΄ , 2007, σσ. 276-287.
- "Η κατάθεση του Νίκου Παλαιόπουλου στο ταμείο της πνευματικής ζωής της ομογένειας", Κινστέρνα, ΙΓ΄, 2008, σσ. 142-164.
- "Ο Τηλέμαχος Αλαβέρας και η εταιρία Λογοτεχνών Θεσσαλονίκης: αγώνας για τη συλλογική οντότητα", Πάροδος 22, 2008, σσ. 2638-2646.
- "Το γλωσσικό αίσθημα στο περιοδικό ΄Ιμβρος (1947-1955)", Επιστημονική Παρουσία Εστίας Θεολόγων Χάλκης, ΣΤ΄, 2006, σσ. 405-422.
- Σύνταξη από το 1982 έως σήμερα της σελίδας "Το Βιβλίο" (βιβλιοκριτική) του περιοδικού Ιμβριώτικα, που διευθύνει από τη ίδρυσή του.
