Το βιβλίο προσφέρει ένα παράδειγμα οικιακών δαπανών στην Αθήνα, στα μέσα του 19ου αιώνα. Η συγγραφέας σχολιάζει με πειστικότητα και με σποραδικές αλλά ενδεικτικές αναφορές στα αριθμητικά δεδομένα την επίπτωση των εξόδων διατροφής στα μικρά οικογενειακά εισοδήματα, αξιοποιώντας και προς την κατεύθυνση αυτή όσες ποσοτικές εκτιμήσεις προκύπτουν από την ανάλυση της πηγής που μας παρουσιάζει.
