Το μεγάλο βιβλίο της διακόσμησης με φρούτα και λαχανικά

Είτε πρόκειται για έναν κύκνο από ρεπάνι, είτε για μια πεταλούδα από παντζάρι, μια βεντάλια από κολοκύθι ή μια τουλίπα από πιπεριά, ο Prenalal Narahenapitage εισάγει αρχάριους και ειδικούς, βήμα προς βήμα, στην υψηλή τέχνη της χαρακτικής φρούτων και λαχανικών. Ο γνωστός Kitchen-Artist από τη Σρι Λάνκα δίνει πολυάριθμες συμβουλές για τη σωστή χρήση των εργαλείων και τον συνδυασμό διαφόρων ειδών φρούτων και λαχανικών, αλλά και για την εποχή ωρίμανσης, τον χρόνο διατήρησης και τη συντήρησή τους. Εντυπωσιάστε κι εσείς τους μικρούς και μεγάλους καλεσμένους με φαγώσιμα έργα τέχνης και διακοσμήσεις πιάτων ή τραπεζιών με έντονα ζωηρά χρώματα.